Τα περισσότερα σπιτικά κοκτέιλ αποτυγχάνουν για βαρετούς λόγους: μετρήσεις στο περίπου, έτοιμος χυμός λεμονιού και μικρός, θολός πάγος που λιώνει και αραιώνει τα πάντα. Τα ακριβά gadgets στα σετ δώρων για κοκτέιλ δεν διορθώνουν τίποτα από αυτά, και τα σετ των 20 τεμαχίων είναι κυρίως γέμισμα.
Αυτή η λίστα είναι ταξινομημένη με βάση τη μόχλευση. Τα πρώτα λίγα αντικείμενα κοστίζουν πολύ λίγο και διορθώνουν τα περισσότερα κακά ποτά. Μετά έρχονται τα εργαλεία που κάνουν τη διαδικασία πιο γρήγορη και διασκεδαστική. Μπορείς να φτιάξεις σχεδόν όλα τα κλασικά κοκτέιλ με τα πρώτα πέντε.
Οι τιμές παρακάτω είναι κατά προσέγγιση τιμές δρόμου τη στιγμή της συγγραφής και αλλάζουν συνεχώς, ειδικά κατά τη διάρκεια εκπτώσεων. Αντιμετωπίστε τις ως ένα χονδρικό εύρος για τον προϋπολογισμό σας, όχι ως προσφορά. Ελέγχετε πάντα τη ζωντανή καταχώριση πριν αγοράσετε.
Με λίγα λόγια
Ένα διπλό τζιτζερ ιαπωνικού στυλ
Το εργαλείο που διορθώνει τα περισσότερα κακά ποτά
Γνωστοποίηση. Οι σύνδεσμοι σε αυτή τη σελίδα είναι συνδεδεμένοι. Αν αγοράσετε μέσω κάποιου, ενδέχεται να λάβουμε προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. Δεν επηρεάζει το τι μπαίνει στη λίστα ούτε τη σειρά της.
Πώς επιλέξαμε
Οι επιλογές μας προέρχονται από συστάσεις επαγγελματιών bartenders, συγγραφέων για ποτά και αναφορές μακροχρόνιων ιδιοκτητών, διασταυρωμένες με τρέχουσες λίστες λιανικής. Δεν έχουμε δοκιμάσει προσωπικά κάθε αντικείμενο εδώ. Προτιμήσαμε απλά, ανθεκτικά εργαλεία που χρησιμοποιούνται σε πραγματικά μπαρ έναντι σετ με είδη καινοτομίας. Παρακαλούμε, καταναλώστε υπεύθυνα και μόνο εάν είστε σε νόμιμη ηλικία κατανάλωσης αλκοόλ.
Με μια ματιά
Οι τιμές είναι ενδεικτικές κατά τη συγγραφή και αλλάζουν συχνά.
Οι επιλογές
01 · Το εργαλείο που διορθώνει τα περισσότερα κακά ποτάΈνα διπλό τζιτζερ ιαπωνικού στυλ
Τα κοκτέιλ είναι συνταγές, και ένα τέταρτο της ουγγιάς παραπάνω από κάτι ξινό ή γλυκό χαλάει όλο το ποτό. Ένα λεπτό τζιτζερ ιαπωνικού στυλ με εσωτερικές γραμμές μέτρησης σας επιτρέπει να ρίχνετε ακριβείς μετρήσεις 1/2, 3/4, 1 και 2 ουγγιών. Είναι το φθηνότερο εργαλείο εδώ και αυτό που κάνει τη μεγαλύτερη διαφορά. Ο ανοξείδωτος χάλυβας διαρκεί για πάντα. Το ψηλό στενό σχήμα είναι ευκολότερο να ρίξετε με ακρίβεια από τον κλασικό φαρδύ τύπο. Το επιχείρημα υπέρ του: ακριβή, επαναλήψιμα ποτά, πολύ φθηνό και διαρκεί για πάντα. Το αντάλλαγμα είναι πραγματικό: χρειάζονται μερικές προσπάθειες για να ρίξετε χωρίς να χυθεί και να ελέγξετε τις μονάδες. Κάποια είναι μόνο μετρικά, οπότε σταθμίστε το με τη συχνότητα χρήσης.
$8-15Ο συμβιβασμός: Χρειάζονται μερικές προσπάθειες για να ρίξετε χωρίς να χυθεί
Γιατί είναι εδώ
- Ακριβή, επαναλήψιμα ποτά
- Πολύ φθηνό
- Διαρκεί για πάντα
Αξίζει να ξέρετε
- Χρειάζονται μερικές προσπάθειες για να ρίξετε χωρίς να χυθεί
- Ελέγξτε τις μονάδες. Κάποια είναι μόνο μετρικά
02 · Φρέσκος χυμός σε δευτερόλεπταΈνας χειροκίνητος στίφτης εσπεριδοειδών
Ο έτοιμος χυμός λεμονιού και λάιμ έχει επίπεδη και ελαφρώς χημική γεύση. Ο φρέσκος χυμός είναι η διαφορά μεταξύ ενός sour που έχει γεύση μπαρ και ενός που έχει γεύση μίξερ. Ένας στιβαρός αρθρωτός στίφτης στύβει ένα λάιμ με μια κίνηση, πιάνει τα κουκούτσια και μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων. Πάρτε το μέγεθος για λάιμ. Λειτουργεί και για λεμόνια, και πολλοί άνθρωποι καταλήγουν να το χρησιμοποιούν για μαγείρεμα καθημερινά. Το επιχείρημα υπέρ του: φρέσκος χυμός σε δευτερόλεπτα, πιάνει τα κουκούτσια και είναι χρήσιμο και στην κουζίνα. Το αντάλλαγμα είναι πραγματικό: οι στίφτες με επίστρωση μπορεί να ξεφλουδίσουν με τον καιρό και τα πορτοκάλια χρειάζονται μεγαλύτερο στίφτη, οπότε σταθμίστε το με τη συχνότητα χρήσης.
$10-20Ο συμβιβασμός: Οι στίφτες με επίστρωση μπορεί να ξεφλουδίσουν με τον καιρό
Γιατί είναι εδώ
- Φρέσκος χυμός σε δευτερόλεπτα
- Πιάνει τα κουκούτσια
- Χρήσιμο και στην κουζίνα
Αξίζει να ξέρετε
- Οι στίφτες με επίστρωση μπορεί να ξεφλουδίσουν με τον καιρό
- Τα πορτοκάλια χρειάζονται μεγαλύτερο στίφτη
03 · Για ποτά που θέλουν σείσιμοΈνα σέικερ Boston δύο τεμαχίων (μεταλλικά)
Τα σέικερ cobbler τριών τεμαχίων με ενσωματωμένα σουρωτήρια φαίνονται ωραία, αλλά συχνά κολλάνε όταν είναι κρύα. Οι επαγγελματίες χρησιμοποιούν δύο μεταλλικά σέικερ, ένα μεγάλο και ένα μικρό, που σφραγίζουν με ένα χτύπημα, κρυώνουν γρήγορα και ανοίγουν εύκολα. Τα σέικερ με βάρος αισθάνονται πιο σταθερά. Διπλασιάζονται και ως δοχείο ανάμειξης. Μόλις χρησιμοποιήσετε ένα ζευγάρι, ο τύπος cobbler ξαναμπαίνει στο ντουλάπι. Το επιχείρημα υπέρ του: κρυώνει τα ποτά γρήγορα, δεν κολλάει όπως τα σέικερ cobbler, και είναι ανθεκτικό και απλό. Το αντάλλαγμα είναι πραγματικό: το σφράγισμα θέλει λίγη εξάσκηση και χρειάζεται ξεχωριστό σουρωτήρι, οπότε σταθμίστε το με τη συχνότητα χρήσης.
$15-30Ο συμβιβασμός: Το σφράγισμα θέλει λίγη εξάσκηση
Γιατί είναι εδώ
- Κρυώνει τα ποτά γρήγορα
- Δεν κολλάει όπως τα σέικερ cobbler
- Ανθεκτικό και απλό
Αξίζει να ξέρετε
- Το σφράγισμα θέλει λίγη εξάσκηση
- Χρειάζεται ξεχωριστό σουρωτήρι
04 · Καθαρά, λεία ποτάΈνα σουρωτήρι Hawthorne και ένα ψιλό σουρωτήρι
Ένα σουρωτήρι Hawthorne, αυτό με το ελατήριο, κρατάει τον πάγο όταν ρίχνετε από ένα σέικερ. Ένα μικρό ψιλό σουρωτήρι πιάνει μικρά κομματάκια πάγου και πολτό για ένα πιο λείο ποτό, ειδικά τα sours που σερβίρονται straight up. Ρίξτε μέσα από τα δύο ταυτόχρονα, γνωστό ως διπλό σούρωμα. Μαζί κοστίζουν λιγότερο από ένα gadget καινοτομίας. Το επιχείρημα υπέρ του: κρατάει έξω πάγο και πολτό, κάνει τα ποτά μεταξένια, και είναι φθηνό. Το αντάλλαγμα είναι πραγματικό: τα ψιλά σουρωτήρια είναι αργά με πολτώδη ποτά και τα χαλαρά ελατήρια φθείρονται σε φθηνά, οπότε σταθμίστε το με τη συχνότητα χρήσης.
$12-25Ο συμβιβασμός: Τα ψιλά σουρωτήρια είναι αργά με πολτώδη ποτά
Γιατί είναι εδώ
- Κρατάει έξω πάγο και πολτό
- Κάνει τα ποτά μεταξένια
- Φθηνό
Αξίζει να ξέρετε
- Τα ψιλά σουρωτήρια είναι αργά με πολτώδη ποτά
- Τα χαλαρά ελατήρια φθείρονται σε φθηνά
05 · Πάγος που λιώνει πιο αργάΣετ με μεγάλες παγοθήκες σιλικόνης
Ο μικρός πάγος από την πόρτα του καταψύκτη λιώνει γρήγορα και αραιώνει τα ποτά. Κύβοι δύο ιντσών λιώνουν αργά, κρατούν ένα ποτό κρύο και φαίνονται καλύτερα σε ένα ποτήρι τύπου rocks. Οι παγοθήκες σιλικόνης με καπάκια σταματούν τον πάγο να απορροφά μυρωδιές κατάψυξης. Κρατήστε μία παγοθήκη με μεγάλους κύβους για σερβίρισμα και τον κανονικό σας πάγο για σείσιμο. Το επιχείρημα υπέρ του: λιγότερη αραίωση στο ποτήρι, φαίνεται ωραίο, και τα καπάκια κρατούν τον πάγο με καθαρή γεύση. Το αντάλλαγμα είναι πραγματικό: οι μεγάλοι κύβοι παγώνουν αργά και οι κύβοι είναι θολοί χωρίς καλούπι για διαύγεια, οπότε σταθμίστε το με τη συχνότητα χρήσης.
$10-20Ο συμβιβασμός: Οι μεγάλοι κύβοι παγώνουν αργά
Γιατί είναι εδώ
- Λιγότερη αραίωση στο ποτήρι
- Φαίνεται ωραίο
- Τα καπάκια κρατούν τον πάγο με καθαρή γεύση
Αξίζει να ξέρετε
- Οι μεγάλοι κύβοι παγώνουν αργά
- Οι κύβοι είναι θολοί χωρίς καλούπι για διαύγεια
06 · Για ποτά που θέλουν ανακάτεμα, όπως το MartiniΈνα ποτήρι ανάμειξης και ένα μακρύ μπαρ κουτάλι
Ποτά μόνο με βάση το αλκοόλ, όπως ένα Martini, Manhattan ή Negroni, πρέπει να ανακατεύονται, όχι να σείονται, για μια μεταξένια, διάφανη υφή. Ένα βαρύ ποτήρι ανάμειξης και ένα μακρύ στριφτό μπαρ κουτάλι το κάνουν εύκολο. Μπορείτε να ανακατέψετε σε ένα ποτήρι μπίρας, αλλά ένα κανονικό ποτήρι ανάμειξης έχει στόμιο και χωράει περισσότερο πάγο. Το μπαρ κουτάλι μετράει περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού. Το επιχείρημα υπέρ του: σωστή υφή για ποτά που θέλουν ανακάτεμα, στόμιο για καθαρό ρίξιμο, και φαίνεται υπέροχο σε ένα μπαρ καρότσι. Το αντάλλαγμα είναι πραγματικό: τα γυάλινα κανάτια ανάμειξης μπορεί να σπάσουν και χρειάζεται και σουρωτήρι, οπότε σταθμίστε το με τη συχνότητα χρήσης.
$20-40Ο συμβιβασμός: Τα γυάλινα κανάτια ανάμειξης μπορεί να σπάσουν
Γιατί είναι εδώ
- Σωστή υφή για ποτά που θέλουν ανακάτεμα
- Στόμιο για καθαρό ρίξιμο
- Φαίνεται υπέροχο σε ένα μπαρ καρότσι
Αξίζει να ξέρετε
- Τα γυάλινα κανάτια ανάμειξης μπορεί να σπάσουν
- Χρειάζεται και σουρωτήρι
07 · Φλούδες εσπεριδοειδών και γαρνιτούρεςΈνας αποφλοιωτής Υ
Μια λωρίδα φλούδας εσπεριδοειδών που στίβεται πάνω από ένα ποτό προσθέτει αρωματικά έλαια που αλλάζουν όλη την οσμή και τη γεύση. Ένας κοφτερός αποφλοιωτής Υ παίρνει φαρδιές λωρίδες με λίγη πικρή φλούδα. Είναι το ίδιο εργαλείο που χρησιμοποιείτε για λαχανικά, και ένα φθηνό λειτουργεί καλά. Αυτός είναι ο ευκολότερος τρόπος να κάνετε ένα ποτό να φαίνεται και να μυρίζει σαν να το έφτιαξε μπαρ. Το επιχείρημα υπέρ του: προσθέτει άρωμα στα ποτά, φτιάχνει σωστές γαρνιτούρες, και διπλασιάζεται ως εργαλείο κουζίνας. Το αντάλλαγμα είναι πραγματικό: οι λεπίδες θα θαμπώσουν με τον καιρό και θέλουν γρήγορο πλύσιμο. Τα έλαια εσπεριδοειδών κολλάνε, οπότε σταθμίστε το με τη συχνότητα χρήσης.
$5-10Ο συμβιβασμός: Οι λεπίδες θα θαμπώσουν με τον καιρό
Γιατί είναι εδώ
- Προσθέτει άρωμα στα ποτά
- Φτιάχνει σωστές γαρνιτούρες
- Διπλασιάζεται ως εργαλείο κουζίνας
Αξίζει να ξέρετε
- Οι λεπίδες θα θαμπώσουν με τον καιρό
- Θέλουν γρήγορο πλύσιμο. Τα έλαια εσπεριδοειδών κολλάνε
08 · Mojitos και smashesΈνα γουδοχέρι
Για mojitos, caipirinhas και smashes, ένα γουδοχέρι πιέζει φρούτα και βότανα για να απελευθερώσει τη γεύση τους. Κεφαλές από άβαφο ξύλο ή πλαστικό είναι καλύτερες. οι βερνικωμένες ξεφλουδίζουν μέσα στα ποτά. Πιέστε απαλά με μέντα, πιο δυνατά με φρούτα. Αν δεν φτιάχνετε αυτά τα ποτά, παραλείψτε το, γι' αυτό βρίσκεται χαμηλά στη λίστα. Το επιχείρημα υπέρ του: απαραίτητο για mojitos και παρόμοια, φθηνό και απλό. Το αντάλλαγμα είναι πραγματικό: χρειάζεται μόνο για λίγα ποτά και αποφύγετε το βερνικωμένο ξύλο, οπότε σταθμίστε το με τη συχνότητα χρήσης. Για 8-15 δολάρια, είναι μια μικρή, χαμηλού κινδύνου προσθήκη στη λίστα παρά μια κεντρική αγορά για την οποία πρέπει να σκεφτείτε σκληρά.
$8-15Ο συμβιβασμός: Χρειάζεται μόνο για λίγα ποτά
Γιατί είναι εδώ
- Απαραίτητο για mojitos και παρόμοια
- Φθηνό
- Απλό
Αξίζει να ξέρετε
- Χρειάζεται μόνο για λίγα ποτά
- Αποφύγετε το βερνικωμένο ξύλο
09 · Κρυστάλλινος πάγος στο σπίτιΈνα καλούπι για διαυγή πάγο
Ο διαυγής πάγος λιώνει πιο αργά και φαίνεται εντυπωσιακός. Μονωμένα καλούπια παγώνουν νερό από πάνω προς τα κάτω, σπρώχνοντας τον αέρα και τις ακαθαρσίες προς τα κάτω, έτσι παίρνετε διαυγή κύβους ή σφαίρες. Χρειάζεται μια μέρα, και είναι πολυτέλεια, αλλά για ένα ουίσκι ή ένα Old Fashioned είναι μια πραγματική αναβάθμιση. Αγοράστε ένα στο μέγεθος των ποτηριών σας. Το επιχείρημα υπέρ του: κρυστάλλινος, αργά λιώσιμος πάγος, εντυπωσιάζει τους καλεσμένους, και λειτουργεί σε κανονική κατάψυξη. Το αντάλλαγμα είναι πραγματικό: χρειάζεται περίπου μια μέρα για να παγώσει και πιάνει χώρο στην κατάψυξη, οπότε σταθμίστε το με τη συχνότητα χρήσης.
$25-45Ο συμβιβασμός: Χρειάζεται περίπου μια μέρα για να παγώσει
Γιατί είναι εδώ
- Κρυστάλλινος, αργά λιώσιμος πάγος
- Εντυπωσιάζει τους καλεσμένους
- Λειτουργεί σε κανονική κατάψυξη
Αξίζει να ξέρετε
- Χρειάζεται περίπου μια μέρα για να παγώσει
- Πιάνει χώρο στην κατάψυξη
10 · Coupe, rocks και highballΛίγα καλά ποτήρια
Μπορείτε να σερβίρετε οποιοδήποτε ποτό σε οποιοδήποτε ποτήρι, αλλά ένα coupe για straight-up ποτά, ένα ποτήρι rocks για ποτά με πάγο και ένα highball για μακρά ποτά καλύπτουν σχεδόν τα πάντα. Δύο από το καθένα είναι αρκετά για αρχή. Το γυαλί που αισθάνεται καλά στο χέρι σας κάνει ένα σπιτικό ποτό να μοιάζει με περίσταση. Αγοράστε ανθεκτικά που επιβιώνουν από το πλυντήριο πιάτων. Το επιχείρημα υπέρ του: σωστό ποτήρι για κάθε τύπο ποτού, κάνει τα ποτά να φαίνονται ξεχωριστά, και ένα μικρό σετ καλύπτει τα περισσότερα ποτά. Το αντάλλαγμα είναι πραγματικό: τα ευαίσθητα ποτήρια σπάνε εύκολα και η αποστολή γυαλιού εγκυμονεί κινδύνους θραύσης. Ελέγξτε τις επιστροφές του πωλητή, οπότε σταθμίστε το με τη συχνότητα χρήσης.
$25-50Ο συμβιβασμός: Τα ευαίσθητα ποτήρια σπάνε εύκολα
Γιατί είναι εδώ
- Σωστό ποτήρι για κάθε τύπο ποτού
- Κάνει τα ποτά να φαίνονται ξεχωριστά
- Ένα μικρό σετ καλύπτει τα περισσότερα ποτά
Αξίζει να ξέρετε
- Τα ευαίσθητα ποτήρια σπάνε εύκολα
- Η αποστολή γυαλιού εγκυμονεί κινδύνους θραύσης. Ελέγξτε τις επιστροφές του πωλητή
Συχνές ερωτήσεις
Τι χρειάζομαι για να αρχίσω να φτιάχνω κοκτέιλ στο σπίτι;
Ένα τζιτζερ, έναν στίφτη εσπεριδοειδών, ένα σέικερ, ένα σουρωτήρι και καλό πάγο. Αυτά καλύπτουν τα περισσότερα κλασικά ποτά.
Αξίζουν τα σετ δώρων για κοκτέιλ;
Συνήθως όχι. Τα μεγάλα σετ περιέχουν εργαλεία που δεν θα χρησιμοποιήσετε, και η ποιότητα είναι συχνά κακή. Αγοράστε τα βασικά κομμάτια ξεχωριστά.
Σεισμός ή ανακάτεμα;
Σείστε ποτά με εσπεριδοειδή, κρέμα ή αυγό. Ανακατέψτε ποτά φτιαγμένα μόνο από αλκοολούχα ποτά, όπως ένα Martini ή Negroni.
Ο πάγος έχει πραγματικά σημασία;
Ναι. Ο μεγάλος, φρέσκος πάγος λιώνει πιο αργά, οπότε τα ποτά παραμένουν κρύα χωρίς να γίνονται νερουλά.
Οι προσφορές σήμερα
Δείτε τι είναι σε έκπτωση αυτή τη στιγμή.
Προσφορές →← Όλοι οι οδηγοί
Ως συνεργάτες της AliExpress, κερδίζουμε από επιλέξιμες αγορές. Οι τιμές και η διαθεσιμότητα ισχύουν κατά την ημερομηνία δημοσίευσης και ενδέχεται να αλλάξουν.
