معدات استضافة رأس السنة التي تعمل بالفعل

القاعدة العامة الشائعة هي حوالي رطل إلى رطلين من الثلج لكل ضيف في حفلة تستمر لعدة ساعات. يأخذ هذا في الاعتبار صنع المشروبات وإعادة تعبئتها، بالإضافة إلى أي احتياجات تبريد للمشروبات المعبأة. إذا كانت حفلتك طويلة، أو إذا كانت دافئة بشكل خاص، فاميل نحو الحد الأعلى. يساعد وجود دلو ثلج في إدارة الإمدادات. لا تعتمد فقط على صانعة الثلج في ثلاجتك؛ فهي عادة لا تستطيع مواكبة الطلب. فكر في شراء بضع أكياس من الثلج من متجر، أو استثمر في صانعة ثلج مخصصة إذا كنت تستضيف بانتظام. من الأفضل أن يكون لديك فائض بدلاً من نفاد الإمدادات في وقت مبكر من الليل.

بالنسبة لمعظم الحفلات المنزلية، نادراً ما تستحق أكواب الكوكتيل المحددة الاستثمار. يمكن لمجموعة متعددة الاستخدامات من أكواب الروكس المتينة، مثل Libbey Gibraltar، التعامل مع أي مشروب تقريبا من الويسكي الحامض إلى المشروبات الغازية البسيطة. غالباً ما تكون أكواب مارتيني ومزامير الشمبانيا هشّة وذات غرض واحد. فهي تشغل مساحة قيمة في الخزانة وعرضة للكسر. ما لم تستضيف أحداثاً رسمية خاصة بالكوكتيل بانتظام، التزم بالأواني الزجاجية القوية والمتعددة الأغراض. يفضل الضيوف عادةً كبساً متكيناً على كوب مخصص، خاصة إذا كانوا يتنقلون.

السرعة هي العامل الأهم للتعامل مع الانسكابات. احتفظ بالمناشف الورقية أو قطعة قماش تنظيف مخصصة، إلى جانب مزيل بقع أو منظف بقع محمول، بحيث تكون في متناول اليد بسهولة. لا تفرك الانسكاب؛ بل قم بتجفيفه لامتصاص أكبر قدر ممكن من السائل. بالنسبة للسوائل الداكنة مثل النبيذ الأحمر، الإجراء الفوري أمر بالغ الأهمية. يمكن أن يكون منظف السجاد المحمول مثل Bissell SpotClean فعالاً للغاية للسجاد والتنجيد. إن توفير هذه الأدوات قبل بدء الحفلة يعني أنه يمكنك التعامل مع الحوادث بسرعة، مما يمنع الانسكابات الصغيرة من التحول إلى بقع دائمة.

بالنسبة لمعظم حفلات ليلة رأس السنة المنزلية، فإن النظام الصوتي الفاخر غيرจำเป็น تماماً. يوفر مكبر صوت بلوتوث محمول مناسب، مثل JBL Flip 6، موسيقى خلفية ملائمة للمحادثة والأجواء الخفيفة. إذا كنت تريد صوتاً أفضل قليلاً لمشاهدة العد التنازلي، فإن عارضة صوت بسيطة متصلة بتلفزيونك هي ترقية معقولة. تعتبر مكبرات الصوت الكبيرة وباهظة الثمن أو إعدادات الصوت المعقدة متعددة الغرف مبالغ فيها وغالباً ما تخلق ضوضاء فقط. ركز على صوت واضح ومتوازن بمستوى صوت يسمح للضيوف بالتحدث بشكل مريح، بدلاً من إرهاقهم. معظم الضيوف مهتمون بالصحبة أكثر من الاهتمام بصوت بمستوى الحفلات الموسيقية.